Laat hier je gegevens achter en ontvang onze digitale nieuwsbrief vol met interessante wijntips, trends, promo's, wedstrijden, uitnodigingen voor onze openflesdagen en zo veel meer.
Online bestellen: onze chauffeurs leveren aan huis van dinsdag tot en met zaterdag met uitzondering van feestdagen.
Wijnconsulent
Lander Raes
Het Wijnhuis staat voor een gevarieerd aanbod van heerlijke originele wijnen die we selecteren op maat van elke klant. Meer dan 1200 kwaliteitswijnen uit Italië, Spanje, Portugal, Duitsland, Oostenrijk, België, Luxembourg, Macedonië alsook uit de 'nieuwe wereld' als Chili, Argentinië, Zuid-Afrika, Australië, Nieuw-Zeeland en Verenigde Staten, voor elk wat wils.
Voor elke gelegenheid, feestje of eetfestijn zoeken we samen met jou naar een heerlijke wijn voor een eerlijke prijs. Info over het bruikleen van glazen en frigo? Contacteer ons op hoogstraten@hetwijnhuis.be.
Expressieve premium blanco tequila met fris agavekarakter en minerale spanning.
Deze blanco – ook wel “plata” genoemd – wordt niet op hout gerijpt, en behoudt daardoor het pure karakter van de 100% blauwe Weber-agave, dé basis van alle kwalitatieve tequila’s.
Volcán de Mi Tierra Cristalino is een premium tequila die de beste eigenschappen van Añejo en Cristalino samenbrengt. Met zijn rijke, complexe smaken van agave, vanille, citrus en een lichte kruidigheid, biedt het een unieke ervaring die zowel verfijnd als toegankelijk is. Het is een tequila die het verdient om puur gedronken te worden, maar ook schittert in luxe cocktails.
Deze uitzonderlijke cuvée wordt alleen geproduceerd in de beste jaren, afkomstig van de oudste percelen Kimmeridgien-marnes op het domein, waar het terroir zijn volledige expressie kan vinden. De vinificatie en opvoeding, deels in tanks en voor 30% in kleiamforen, geven de wijn een unieke structuur en een subtiele textuur. Dankzij de langere rijpingsperiode ontwikkelt de wijn een opmerkelijke complexiteit, met gelaagde aroma’s en een verfijnde balans die elke slok tot een ontdekking maakt. Een meesterwerk voor de ware fijnproever.
Bleek gouden kleur. In de neus aroma's van bloemen zoals kamperfoelie en geuren van fruit met wit vruchtvlees zoals appel en peer. een toets vanille. Fruitig in de mond. Mooi en soepel, met florale en kruidige toetsen.
Diepe, donkere, robijnrode kleur met in zijn jeugd paarse reflecties. Intense neus van donker fruit als braambessen en zwarte bosbessen met complexere tonen van leder, tabak, ceder en een vleugje sous-bois. Stevige en evenwichtige structuur die zich mooi in de mond fixeert en een indrukwekkende en lange afdronk inleidt. Topwijn!
Licht, gouden kleur. In de neus impressies van bloesem en zomers fruit als perzik en nectarine. In de mond komt het fruit mooi open. De smaak is mooi in balans met de minerale structuur. Zachte, lange afdronk die zich lekker fris vastzet op het palet.
Een licht gerijpte Cubaanse rum (min. 3 jaar op eik) met frisse aroma’s van suikerriet, citrus en vanille, een zachte, evenwichtige smaak en subtiele houttoets. Ideaal voor cocktails zoals Mojito en Daiquiri, maar ook aangenaam puur of met ijs.
Een bleke strogele mousserende wijn met een bijna eindeloze kraal van kleine lichtgevende smaragd-belletjes. De delicate geur van vers gebakken brood wordt gevolgd door geuren van appel, peer en perzik met verfijnde nuances van rozenblaadjes en acacia-bloesems. In de mond fris en vol van smaak, met aantrekkelijke zuren in de finish.
Schitterende lichtrode kleur. Typische aroma's van Nebbiolo als opgelegde krieken, aardbeien, aalbessen, rozen, aardse tonen en een vleugje leder. Complete stijl die zowel fruit, structuur als finesse combineert. Een fijne structuur zet zich vast in de mond en laat je nog even verder genieten. Een aangename en vriendelijke Barolo die ideaal is als introductie om deze legendarische wijn te leren kennen.
Elegante neus met frivole exotische aroma's als ananas en banaan begeleid door hints van gebakken appel, , tabak, witte peper, cederhout en rozemarijn. Elegante maar complexe structuur ondersteund door een verfrissende mineraliteit. Heerlijk evenwichtige en lange afdronk.
AWARDS: Robert Parker 93 punti - Falstaff 93 punti - Gault Millau 4 viti
De 2023 Auxerrois biedt een schitterende expressie van het druivenras, volledig vergist en gerijpt in vat. Het eikenhout, afkomstig van de vermaarde Francois Frères Tonnellerie in Bourgondië, is op subtiele wijze verweven met de wijn en voegt delicate vanilletonen toe aan de verfrissende lagen van geel fruit, sappige peer en rijpe meloen. In de neus biedt de wijn florale aroma's, terwijl de smaak zich kenmerkt door de klassieke lage zuurgraad van Auxerrois, wat resulteert in een rond en sappig mondgevoel.
De 2023 Chardonnay van dit domein is een ware uitblinker, en met slechts 900 geproduceerde flessen een zeldzame parel. De wijn onthult in de neus en op het palet tonen van rijp tropisch fruit, zoals ananas, mango en sappige peer, ondersteund door een verfijnde mineraliteit die voortkomt uit de Silex-bodems. De rijping op nieuw, licht getoast eikenhout voegt een subtiele romigheid en elegantie toe, wat resulteert in een prachtige balans en een zijdeachtig mondgevoel. De lange, verfijnde afdronk maakt het geheel af
Pinot Noir, vaak beschouwd als de meest temperamentvolle druif, daagt wijnmakers uit om scherp en zorgvuldig te blijven. Bij EBURON wordt deze uitdaging met finesse aangegaan door de druiven eerst in trossen en daarna individueel met de hand te selecteren, zodat enkel de beste druiven in het vat terechtkomen. Het resultaat is een elegante Pinot Noir (12% alc.) met een verleidelijk palet van helder rood fruit, levendige zuren en verfijnde, subtiele tannines die de wijn structuur en diepte geven.
Deze Blanc de Blancs met een zeer gelimiteerd productie van 700 flessen is vervaardigd uit pure Chardonnay-druiven, onthult een verleidelijk boeket van tropisch fruit, met sappige toetsen van ananas en rijpe mango. Subtiele notige accenten en een zweem van vers geroosterd brood geven diepte en verfijning. De karaktervolle Silex-bodem schenkt de wijn een elegante mineraliteit, terwijl de zorgvuldige rijping op eikenhout hem een harmonieuze balans verleent. Het resultaat is een rijk geschakeerde, levendig frisse mousserende wijn, met een verfijnde mousse en een lange zijdeachtige textuur.
Mooie licht gele kleur. Aroma's van steenvruchten, peer en een vleugje bloesem en kruiden. Mooi verwerkte houtrijping die enkel ondersteunt en nergens domineert. Lekker rond, vol en mineraal karakter. De afdronk is lang en wordt complexer met enkele jaren rijping in de kelder.
Glanzende, donkere, granaatrode kleur. Primaire aroma's van zwart fruit als zwarte kersen en braambessen. Meer kruidige aroma's als oregano en tijm en diepere aroma's van zwarte olijven schenken de wijn complexiteit en body. Het kleine aandeel Syrah, zorgt voor structuur en vult het soepele, fruitige karakter van de Grenache aan. Het hout is mooi verweven en nooit overheersend. Dit zuiver en uitgebalanceerd karakter maakt hem al snel om jong te genieten zonder daarbij aan bewaarcapaciteit in te boeten.
Glanzende, donkere, granaatrode kleur. Primaire aroma's van zwart fruit als zwarte kersen en braambessen. Meer kruidige aroma's als oregano en tijm en diepere aroma's van zwarte olijven schenken de wijn complexiteit en body. Het kleine aandeel Syrah, zorgt voor structuur en vult het soepele, fruitige karakter van de Grenache aan. Het hout is mooi verweven en nooit overheersend. Dit zuiver en uitgebalanceerd karakter maakt hem al snel om jong te genieten zonder daarbij aan bewaarcapaciteit in te boeten.