Antonio Gonzalez - Ribeiro - Galicië (Spanje)
Antonio González is een wijncollectie van Señorío de Beade, een familiaal wijnhuis in D.O. Ribeiro, Galicië. Het merk legt de nadruk op lokale druivenrassen en frisse, aromatische witte wijnen. De collectie omvat zowel wijnen van één druivensoort als een traditionele Ribeiro-blend. enterwine.com Het wijnhuis werd in 1987 opgericht door de familie González-Vázquez in Beade, in de provincie Ourense. De familie werkt met wijngaarden in de vallei van de rivier Avia, waar wijnbouw al generaties deel uitmaakt van het familieverhaal. Sandra Cortes wordt in de technische fiches vermeld als wijnmaakster. vinalesa.wine De wijngaarden liggen op bodems met veel verweerd graniet, lokaal ‘sábrego’ genoemd. Volgens de producent worden de druiven met de hand geoogst en vermijdt men herbiciden. In de kelder kiest men voor vergisting in inox en rijping op de fijne gistdroesem, om fruit en frisheid te behouden en tegelijk meer textuur te geven.
(prijs per stuk)
(prijs per stuk)