De eigenlijke geschiedenis van de wijngaarden gaat terug tot in 1890. Het domein was toen eigendom van de familie Granget en gekend onder de naam “Château de husson”. Van 1973 tot 2006 werden de wijnen er ook gebotteld onder deze naam. In 2007 werden de wijngaarden en het recht om de naam “Château de husson” te gebruiken verkocht aan een familie uit de Luberon waarbij Bernard en Jerôme Granget 7,5 ha aan wijngaarden voor zichzelf hielden. Er werden nieuwe kelders en faciliteiten gebouwd en herdoopten het onder de naam “Le Jas des Papes”. De eerste oogst onder deze naam werd gebotteld in 2008. In 2014 verkocht Jerôme Granget het domein dan aan Michel Audibert die er Sébastien Philibert inzette als uitbater en wijnmaker. Het is hij die nu nog steeds verantwoordelijk is voor de prachtige wijnen van dit nog jonge domein. In 2017 werd het bovendien ‘Bio’ gecertificeerd om zo te voldoen aan de huidige klimaat- en omgevingsnormen. De wijnen van Le Jas des Papes zijn tegelijkertijd subtiel en genereus, genieten van een erg zuiver karakter en zijn een absolute verrijking voor deze wereld vermaarde appellatie. De voorraad van de Paus is hier in veilige handen!

Bekijk de wijnbouwerpagina