Pouilly-Fumé afbeelding

LoireFrankrijk
Domaine Seguin

(vanaf 12 stuks in the mix: 20,91)

Frisse, minerale en opwindende neus met een fijn vleugje iodium. Veel aroma's van agrum, meer specifiek pompelmoes, witte perzik en een delicaat parfum van witte bloesem. Mooi evenwicht tussen weelderig fruit en de typische Sauvignon-acciditeit. Lange en levendige finale die de speekselklieren uitdaagt en activeert. Referentie voor de streek!

Pouilly-Fumé afbeelding

LoireFrankrijk
Domaine Seguin

(vanaf 12 stuks in the mix: 24,35)

Opmerkelijk veel bloemige aroma's met hints van pompelmoes, limoen, vuursteen, een vleugje appelsienschil en andere typische Sauvignon smaken. Licht rokerig karakter met impressies van kruiden door zijn houtrijping. Droog en strak mondgevoel met een hoog smaak- en complexiteitsgehalte. De frisse zuren worden mooi ondersteund door veel fruit en zetten zich door in de heerlijk lange afdronk.

 BAG IN BOX Rose Bergerac  afbeelding

BergeracFrankrijk
Château Laulerie

(vanaf 12 stuks in the mix: 70,41)

Levendige rosé met aroma’s van aardbei en framboos. De smaak is soepel met aroma’s die lang behouden blijven en met een frisse finale. Het perfecte zomerdrankje.

ROUGE BAG IN BOX Rouge Bergerac  afbeelding

BergeracFrankrijk
Château Laulerie

(vanaf 12 stuks in the mix: 70,41)

100% merlot, gevinifieerd juist onder de 26°, zodat de fruitige aroma’s perfect bewaard blijven, korte gisting zodat de wijn fruitig en soepel smaakt met zachte tannine. Mooie cassis neus, soepele en zachte smaak met rijpe rood fruit toetsen.

WHITE BAG IN BOX Blanc Bergerac Sec afbeelding

BergeracFrankrijk
Château Laulerie

(vanaf 12 stuks in the mix: 70,41)

50% Sauvignon Blanc en 50 % Sémillon, korte, koude weking om alle smaken van de perfect rijpe druiven in de wijn te krijgen. Gevinifieerd op temperatuur gecontroleerde inox vaten onder constante controle. Intense neus, exotisch fruit, rijk en genereus in de mond en een fruitige maar droge finale. Lekker bij alles uit de zee, als aperitief, ...

RED BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 12 stuks in the mix: 63,39)

Fijne balans tussen de kruidige aroma's van Syrah en de aroma's van rode vruchten van de Grenache Noir. Aangenaam, fruitig en soepel in de mond.

WHITE BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 12 stuks in the mix: 32,94)

Licht, fruitige stijl. Vleugje citrus en veel exotisch fruit. Levendig en licht karakter. Droge en verfrissende afdronk.

WHITE BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 12 stuks in the mix: 63,36)

Licht, fruitige stijl. Vleugje citrus en veel exotisch fruit. Levendig en licht karakter. Droge en verfrissende afdronk.

ROSE BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 12 stuks in the mix: 32,94)

Delicate aroma's van rood fruit, aardbei en kers. Aangenaam, soepel, fris en licht.

ROSE BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 12 stuks in the mix: 63,36)

Delicate aroma's van rood fruit, aardbei en kers. Aangenaam, soepel, fris en licht.

ROUGE BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 12 stuks in the mix: 65,17)

Fijne balans tussen kruidige aroma's de aroma's van rode vruchten. Aangenaam, fruitig en soepel in de mond.

Château Lascombes wooden case 12 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Lascombes

(vanaf 12 stuks in the mix: 107,67)

Merlot 50%, cabernet sauvignon 45% en petit verdot 5%. Een edel bondgenootschap tussen kracht en finesse. De neus is evenwichtig en complex. De mond is vol maar beheerst en de begeleidende tannine geeft hem een meer dan nobel karakter. De afdronk is lang en indrukwekkend en laat een symfonie van impressies achter. Zondermeer een topwijn!

Château Nenin wooden case 12 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Nenin

(vanaf 12 stuks in the mix: 41,77)

68% merlot en 32% cabernet franc. Mooie jaargang. Maar ook hier weer tijd nodig om op dronk te komen. Krachtige en stevige stijl met tannine die nog wel wat mag afronden. Zwarte kersen, braambessen, houtkrullen en een vleugje vanille. Gaat in de komende 5 tot 10 jaar afronden en behoorlijk aan complexiteit winnen. Voor de mensen met even geduld.

Château La Lagune - Wooden Case 12 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château La Lagune

(vanaf 12 stuks in the mix: 45,93)

70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 10% Petit Verdot. Zwarte kersen, bloemen, chocolade en een vleugje vanille in de neus. Vol en mollig karakter, veel rijp fruit en noties van cacao en cederhout. De afdronk is zacht maar met een benijdenswaardige lengte.

Château Nenin wooden case 12 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Nenin

(vanaf 12 stuks in the mix: 64,77)

67% merlot en 33% cabernet franc. Frisse, minerale neus met veel zwarte kersen, pruimen en hints van truffel, tabac en een vleugje cacao. Stevige, gestructureerde stijl. Om wat af te ronden heeft deze wijn toch wel enkele jaren tijd nodig. (Om en bij de 10 jaar) Tegen dan zal hij uw geduld echter meer dan belonen! (Meer recente jaargangen van Nenin zijn veel soepeler)

Château Latour wooden case 6 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Latour

(vanaf 12 stuks in the mix: 700,44)

84, 5% cabernet sauvignon, 14, 5% merlot en 0, 5% petit verdot. Diepe bijna zwarte kleur. Zwarte bessen, truffel, espresso, tabak en cederhout springen vlotjes uit het glas. In de mond geeft de wijn meer diepte dan verwacht voor 2011. Verschillende lagen komen naar voor en laten zich ontdekken onder begeleiding van nobele, bijna fluwelige tannine. De afdronk is gevuld met zwarte bessen en framboos en lijkt een eindeloze streling voor de smaakpapillen. Dit is Pauillac in zijn meest nobele vorm!

Châteauneuf du Pape (Quantité faible) afbeelding

RhôneFrankrijk
Domaine Brunely

(vanaf 12 stuks in the mix: 27,71)

Braambessen, zwarte kersen en Provençaalse kruiden van de grenache en zwarte bessen, cassis, peper en violet van de syrah. Lekker weelderige en zuiderse stijl. Met verouderen komen meer complexe tonen naar boven. Indrukwekkende maar beheerste afdronk.

Bas-Armagnac afbeelding

Bas-Armagnac 42°Frankrijk
Domaine de Laguille

(vanaf 12 stuks in the mix: 38,65)

Minstens 6 jaar in eiken vaten verouderd. Mooi amberkleurig oud goud. De neus opent intens met subtiele aroma's van gekonfijte vruchten. In de mond verfijnd en rond, met vanille in de finale. Mooie harmonie tussen hout en fruit.

Mercurey blanc afbeelding

BourgogneFrankrijk
Seguin Manuel

(vanaf 12 stuks in the mix: 25,77)

Bleek gouden kleur. In de neus aroma's van bloemen zoals kamperfoelie en geuren van fruit met wit vruchtvlees zoals appel en peer. een toets vanille. Fruitig in de mond. Mooi en soepel, met florale en kruidige toetsen.

Moulis en Médoc afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Brillette

(vanaf 12 stuks in the mix: 24,38)

Mooie intense robijnrode kleur. Heerlijk in de neus met hints van rode vruchten en met een lichte toets vanille en een vleugje eik. De aanzet is krachtig en zijdeachtig. Onthult fruitige noties in de lange finale.