Schitterende, robijnrode kleur. Heerlijk aromatische neus met veel donker fruit en bijkomende complexe tonen van geroosterde koffie, verse eik, nieuw leder, kruiden en een vleugje roze peper. In de mond komt hij helemaal open en presenteert hij zich als een minutieus uitgebalanceerd en gestructureerd geheel. De lange en edele afdronk laat je even in stilte nagenieten.

Stevige Sangiovese die zich graag laat combineren met een goed stukje gerijpt vlees, lamsnoten, reebokfilet of andere hartige maar verfijnde vleesgerechten.

klimaat

Continentaal klimaat met mediterrane invloeden. Warme en droge zomers met af en toe neerslag door de nabijheid van de Bergen en milde winters met beperkte maar regelmatige neerslag. Veel zonne-uren.

ondergrond

Licht glooiende hellingen met zuidelijk tot zuidwestelijk georiënteerde wijngaarden. Bodem van leem, klei en kalksteen in de ondergrond.

vinificatie

100% Sangiovese. De naam Era komt van de berg die de wijngaarden overschouwt. In de Griekse mythologie is ze de vrouw van Jupiter en Godin van trouw en vruchtbaarheid. Klassieke fermentatie met strenge oogst- en selectienormen. Lange maceratie en rijping op Franse eik waarvan gedeeltelijk nieuw.