De 2024 Château d'Esclans The Beach by Whispering Angel is een frisse rosé uit de Provence, geproduceerd door het gerenommeerde Château d'Esclans. Deze wijn is een jongere variant van de beroemde Whispering Angel en staat bekend om zijn expressieve aroma's en speelse karakter.

Deze rosé is perfect als aperitief en past uitstekend bij lichte gerechten zoals een salade niçoise, gegrilde zalm of sushi. Het is ook een uitstekende keuze om te serveren bij een zomers diner of speciale gelegenheden.

klimaat

ondergrond

vinificatie

De druiven voor The Beach worden 's ochtends handmatig geoogst om de versheid te behouden. Na de oogst ondergaan de druiven een zachte persing en wordt het sap gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De wijn rijpt op de fijne lie om textuur en complexiteit te ontwikkelen. Deze methode zorgt voor een frisse en aromatische rosé met een levendige smaak.