WijnbouwerLe Bottle

De wijngaarden van Le bottle

Het klimaat

De regio rondom Sommières kent een droog en warm mediterraan klimaat met milde winters en hete zomers. Dit klimaat is ideaal voor de rijping van druiven, aangezien de warme zomers zorgen voor een optimale suikeropbouw, terwijl de milde winters de druiven beschermen tegen kou. Het gemiddelde aantal zonuren is hoog, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van aroma's in de druiven

Het terroir

Het terroir van Le Bottle is divers, met bodemsoorten die rijk zijn aan klei en kalksteen, gemengd met alluviale sedimenten. Deze bodems zorgen voor een goede waterretentie en drainage, wat essentieel is voor de druivenplanten. De aanwezigheid van stenen in de bodem helpt bij het vasthouden van warmte, wat de rijping van de druiven bevordert

Wijnbouw in Languedoc

Sommières, gelegen in de regio Languedoc in het zuiden van Frankrijk, is een historisch gebied dat bekendstaat om zijn wijnbouw. Het heeft een rijke traditie van wijnproductie, en de wijnen uit deze regio hebben de afgelopen jaren steeds meer erkenning gekregen vanwege hun kwaliteit, zowel traditionele als moderne technieken.

De wijngaarden worden vaak biologisch of duurzaam beheerd, met respect voor de natuur en het milieu. Dit betekent dat de wijnmakers minder afhankelijk zijn van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest, wat bijdraagt aan een meer authentieke en ecologische productie.