Heldere, strogele kleur met delicate parel. De aroma's zijn intens en stuivend met hints van geroosterd brood en tonen van gist. In de mond komt hij heerlijk verfijnd en elegant over, evenwichtig en smaakvol. Prikkelende en levendige finale met een droge en minerale afdronk. Albino Piona was in de jaren '70 de eerste in de regio die deze tegenwoordig weer populaire techniek toen reeds introduceerde.

Bleke strogele kleur. Fijne stuivende parel en aroma's van exotisch fruit en witte bloesem. Verfrissende smaak die zich lekker vol en mooi uitgebalanceerd in de mond zet. Elegante en levendige stijl die uitmondt in een licht uitdrogende en evenwichtige afdronk.

Strogele kleur met groene nuances. Levendige, persistente en delicate parel. De neus is stuivend met hints van witte vruchten en citrus fruit. Een zweempje brioche maakt het geheel compleet. De smaak is lekker vol en droog en resulteert in een lange, door rijp fruit, gedomineerde afdronk.

Fris met veel fruit. Rijk en Bourgondisch van stijl. Mooie gouden kleur. Aroma’s van abrikoos, peer en groene appel, noties van walnoot en hazelnoot en toetsen van witte bloemen zoals wilde lelie. Vleugje boter en subtiele aroma’s van vanille. Goed geïntegreerde nuance van eik en een subtiele toets van citrus in de mond. Complex en evenwichtig, zeer fris met een lange afdronk.

Vernieuwend, jong en krachtig. Mooie roze kleur. Fijne en aanhoudende bubbels. In de neus heerlijk fruitig met aroma's van zwarte vruchten. Delicaat en fris in de mond.

Goudgele kleur met amber schakering. Na enige lucht komen aroma's van vers gebak en licht geroosterde tonen naar boven die zich harmonisch laten begeleiden door citrustoetsen en een fijne, ziltige kruidigheid. Heerlijk levendig en weelderig mondgevoel. Onmiddellijk worden onze speekselklieren en smaakpapillen beroerd. In de finale komen complexere tonen naar boven. Vergeet al die Champagnes van zogezegd betrouwbare weduwes ...

Deze Blanc de Blancs met een zeer gelimiteerd productie van 700 flessen is vervaardigd uit pure Chardonnay-druiven, onthult een verleidelijk boeket van tropisch fruit, met sappige toetsen van ananas en rijpe mango. Subtiele notige accenten en een zweem van vers geroosterd brood geven diepte en verfijning. De karaktervolle Silex-bodem schenkt de wijn een elegante mineraliteit, terwijl de zorgvuldige rijping op eikenhout hem een harmonieuze balans verleent. Het resultaat is een rijk geschakeerde, levendig frisse mousserende wijn, met een verfijnde mousse en een lange zijdeachtige textuur.